Осень — время урожая, большого количества свежих овощей и фруктов. Но некоторые свежие продукты можно выбрасывать уже через несколько дней после того, как вы положили их в холодильник. Напротив, замороженные фрукты и ягоды не только сохраняют больше витаминов, но вы всегда можете держать их в

Как заморозить лесные грибы на зиму по всем правилам, читай в этой статье.         Для закладки на зиму подходят все те же грибы, которые ты собираешь летом и осенью: от лисичек до белых, главное чтобы они были съедобные. Сезон тихой охоты не должен пройти мимо нашей морозилки. Потому что –

Заготавливать грибы можно разными способами. Например, засушить, засолить, замариновать или заморозить. Основной грибной сезон наступает осенью, когда затяжные дожди создают наиболее благоприятные условия для развития и роста грибов. И если грибная охота прошла удачно, результат ее обязательно

Грибы....Грибы...Много грибов....Горные карловарские леса в 2012 году опять радуют большим урожаем грибов.  В Чехии, ежегодно собирают ни много ни мало более 23 тысяч тонн грибов.   Помимо грибов собирается почти 9 тысяч тонн черники, 3,3 тысячи тонн малины.  По сбору грибов на душу населения